Santa y Pecador: comida fresca y sabrosa con vino por copa

Abrió hace algunas semanas y los dueños son los mismos de Ceibo: el chef Mau Hudson y la sommelier Euge Loria. Es pequeño, acogedor y coqueto, y ofrece comida rápida pero con muy buenos productos. Se trata de bocados modernos y deliciosos. Siendo que el chef es Hudson, hay que esperar carnes de caza. Un…

Puerta 14: visitamos el nuevo “bar oculto” de Godoy Cruz

La moda de los speakeasy empieza a propagarse en Mendoza y así como existe La Terracita, ahora abrió Puerta 14. Se trata de un bar oculto al que se puede acceder resolviendo un acertijo. Abre de miércoles a domingo, de 20 a 3. El lugar es súper discreto, está ubicado en una esquina de la…

El Perro de Lombardo: street food para comer al paso

Un nuevo restó/bar abrió sus puertas en calle Arístides Villanueva bajo el concepto de Street Food, el cual se está haciendo cada vez más popular en nuestra provincia. La propuesta, que llega de parte del grupo Alfos (dueños de El Mercadito, Taverna, Barijho), ofrece una cocina fusión de platos internacionales, árabes y criollos. Hay 2…

Caléndula: platos saludables y ricos para tus mediodías

Hace muy poquito abrió sus puertas en plena Quinta Sección un café/restaurante que ya es un éxito. ¿Por qué decimos esto? Porque está lleno mañana, mediodía y tarde. Se llama Caléndula y abre de lunes a sábados, de 9 a 21. Los domingos solo se puede ir hasta el mediodía. La propuesta que ofrece esta…

Casa de Contratista: gastronomía típica y abundante en un entorno bien mendocino

Hacía tiempo que nos venían recomendando ir a Casa de Contratista, finalmente fuimos y no nos defraudó. Hablamos de una gastronomía típica, bien caserita y abundante en un ambiente de ensueño, que incluye un jardín y pérgolas, que resultan ideales para un almuerzo de verano. Este restaurante, que también funciona como centro cultural, está ubicado…

El nuevo bar mendocino donde Bowie revive cada noche

Bowie Bar, ubicado en la calle Perú de Ciudad, es elegante, íntimo y sus propuestas de cocktelería y gastronomía, exquisitas. No solo está muy bien ambientado para hacerle honor a su nombre, que es un homenaje al icónico compositor británico David Bowie, sino que además ofrece sesiones de DJ, shows acústicos y geniales promociones según…

Variada propuesta gastronómica en el Hotel Potrerillos

El año pasado, el Gran Hotel Potrerillos reabrió tras 16 años cerrado. El principal atractivo sigue siendo el lugar y su impresionante vista, pero la propuesta gastronómica no se queda atrás. No hablamos de comida gourmet o de un menú de pasos, sino de platos bien servidos, ricos y a excelentes precios. La oferta varía…

Almuerzo en Piedra Infinita: la experiencia enogastronómica perfecta

La bodega que ganó el premio a la más linda del mundo en 2016, en los galardones de las Great Wine Capitals, renovó su menú y presenta sabores de primavera. Hablamos de una gastronomía de producto realizada con verduras y carnes del Valle de Uco, que dan vida a platos perfectos. Piedra Infinita está ubicada…

Almorzar en Bodega Diamandes: experiencia completa frente a la cordillera

Bodega DiamAndes tiene restaurante. No todos lo saben y es hora de que eso cambie. Se trata de un espacio minimalista, súper moderno e ideal para hacerse una escapadita para probar riquísimos vinos y gastronomía que acompaña. Se puede visitar cualquier día de la semana (abren de lunes a lunes), a la hora del almuerzo…

Gran Ciervo: un bar de montaña en plena ciudad

Gran Ciervo, el nuevo bar de Arístides Villanueva, llegó para transportar a sus clientes a la montaña sin tener que salir de la Ciudad. Está muy bien ambientado, ofrece una cocina regional, de producto y ricos tragos así como una variada oferta de cervezas artesanales. La carta incluye platos bien mendocinos y recetas que uno…

Prímula Cantina Ferroviaria: el lugar perfecto

Una antigua cantina de Perdriel fue convertida en un restorán tradicional, con platos contundentes, sabrosos y elaborados con amor. Se trata del lugar perfecto para celebrar en familia o amigos, pero también para almorzar entre semana, alejados del ruido, el tráfico y el caos de la Ciudad. Los precios de las entradas van de $110 a $150…

Almuerzos en Bistró Chandon: delicias entre burbujas

Que chandon es una de las marcas más famosas y vendidas del mundo es sabido. Lo que no es tan sabido es que en Mendoza tienen dos espacios abiertos al público, donde sus mejores espumantes se fusionan con gastronomía local de primer nivel. Se trata de Bistró Chandon y Terrazas de Los Andes. En el…

Osadía de Crear presentó un nuevo y delicioso menú

Osadía de Crear, el restaurante que la bodega Susana Balbo Wines abrió en 2013, presentó recientemente un nuevo menú pensando por el prestigioso chef argentino Hernán Gipponi. Los platos van de $180 a $380, pero también hay tres opciones de menú de pasos que salen $770, $825 y $913 dependiendo del vino que se elija para…

Los viernes de otoño en Casa El Enemigo son así

Con la llegada del frío, el lugar más famoso de Chachingo, Casa El Enemigo Vigil, cambió su propuesta nocturna de los viernes para ofrecer dos suculentas opciones de pasos. Esta novedad es la excusa perfecta para aventurarse Maipú adentro y disfrutar de una verdadera experiencia gastronómica en esa dantesca construcción. Ambas opciones de la carta…

Rincón Atamisque presentó a su nuevo chef y una renovada carta 

Rincón de Atamisque, el restó ubicado en Tupungato a 77 kilómetros de Mendoza Capital, presentó una nueva carta de la mano de su nuevo chef, el mendocino Andrés Muñoz. El espacio, famoso por servir truchas que provienen de un criadero propio, sirve de forma regular un menú de tres pasos que incluye entrada, plato principal y…

Ya podés ir a cenar a Deziro: el sushi más original 

Después de conquistar a los fans del sushi con su delivery, Deziro abrió un restorán en Godoy Cruz. La carta tiene más de 100 variedades de rolls, excéntricos postres y originales tragos con wasabi. El menú ofrece opciones hasta ahora impensadas de rolls, pero también hay propuestas aptas para celíacos, vegetarianos y veganos. Deziro es un…

La pizzería Zitto llegó a Maipú

La pizzería Zitto inauguró un nuevo local en Arauca Mall de Maipú, siendo esta la cuarta sucursal que la cadena tiene en Mendoza. El punto diferencial del nuevo local serán los mediodías, ya que habrá ofertas de menús ejecutivos, aunque sin dejar de lado sus famosos after office y promociones especiales a partir de las…

Jalapeño: los mariscos más deliciosos te esperan en Vistalba

En el corazón de Vistalba se esconde uno de los secretos gastronómicos mejor guardados de Mendoza. Es la marisquería Jalapeño, que es atendida por sus dueños, tiene 13 mesas y lugar para 35 personas. Abre solo los viernes y sábados por la noche. Eso sí, para probar sus manjares la reserva es obligatoria. Ingresar a este restó, ubicado…

Ceibo: un laboratorio de cocina argentina con una vuelta de sabor

Once años de amor y ocho de gastronomía, así se podría resumir Ceibo: el restaurante de comida típica ubicado en pleno centro, que tiene una historia de amor, pasión y sabores que da envidia, pero a la vez placer a los humanos que se atreven a conocer más acerca de Eugenia y Mauricio, los dueños…

Casa El Enemigo: magia, vinos y delicias en Chachingo

Casa El Enemigo Vigil es a esta altura sinónimo de gran experiencia enoturística. Se trata de un restorán alejado del mundo, donde la naturaleza y los viñedos de Chachingo (en Maipú), los grandes vinos de Alejandro Vigil y una cocina con énfasis en los productos, hacen que quien visite el lugar no quiera irse jamás. El restorán funciona…

Las Donosas: una vuelta a la comida del hogar en un entorno de ensueño 

Las Donosas fue pensado como un restorán donde se reivindicara el rol de la mujer mendocina, pero también donde el público se sintiera identificado con la comida. Así lo explicó Cristina Ortega, una de las tres dueñas de este espacio que abrió sus puertas hace tres meses y ya ha dado qué hablar. La más reciente edición de Encuentro Femme,…

Abrió Zampa: el gastrobar que estabas esperando en Mendoza

Zampa, el gastrobar que acaba de abrir Pablo del Río en pleno centro medocino, representa para locales y turistas una oportunidad ideal para probar platos bien argentinos que reflejan con su sabor y presentación, el importante estudio que ha hecho de la comida argentina, pero también la pulsión de este chef por innovar y reinventar…

Las Patricias abrió su Patio Cuyano

Llega el verano y los restoranes de Mendoza amplían su propuesta para así convocar a mendocinos y turistas a pasar un buen rato. Y si puede ser al aire libre, aún mejor. Con esto en mente, cantina Las Patricias abrió su Patio Cuyano tras varios meses de trabajo e inversión. El lugar (que es techado)…

Llegó Dogxie: ¡Hot Dogs para morirse!

Dogxie, el nuevo restó de fast food de calle Arístides Villanueva, presentó oficialmente su propuesta y quedamos impactados. Los sabores son explosivos y la coctelería, muy singular. Se trata de un lugar que ofrece típicos platos de comida al paso, pero donde todos los ingredientes son de primera calidad, mendocinos y caseros. “Hay siete variedades…

Espacio Trapiche: el perfecto equilibrio

Espacio Trapiche, el innovador y moderno restaurante que inauguró hace algunos meses en el interior de Bodega Trapiche, en Maipú, renovó su carta y ahora ofrece una variedad de platos que dejan a quien los prueba en un completo éxtasis, no solo por su sabor sino también por su impactante presentación. En este espacio, que abrió sus puertas al…

Conocé 1884 por dentro: el restorán mendocino que está en los 50 Best

Hace algunas semanas, el restaurante 1884 de Francis Mallmann, ubicado en el interior de la Bodega Escorihuela, en Godoy Cruz, reingresó a la prestigiosa lista de “Los 50 Mejores Restaurantes de América Latina” en el puesto número 42. La ceremonia fue en México, pero el triunfo resonó fuerte en el trío de jóvenes que día a día…

Mi Barrio: fantasías hechas hamburguesas

De la pasión por la gastronomía que profesan David Martin (empresario), Diego Ibarra (chef ejecutivo de Google Argentina) y Gabriel Di Trapani (chef ejecutivo de América Food Solutions) surgió hace tres años en la Recoleta, Mi Barrio Hamburguesería, un restó que se destaca por sus hamburguesas artesanales. Tiempo después, de la pasión por la buena comida…