Monteviejo sumó un Cosecha Tardía de Chardonnay a su portfolio

La línea Lindaflor es el leal reflejo del compromiso y respeto por el terroir. Cada detalle es cuidado con esmero y dedicación para poder alcanzar la calidad anhelada. En esta ocasión Bodega Monteviejo lanza en su prestigiosa línea Lindaflor un vino cosecha tardía que cautivará a todos los paladares. Lindaflor Chardonnay Cosecha Tardía 2016 es…

Delicioso Menú Patrio y una vista impresionante en Casa de Uco

En Casa de Uco Vineyard & Wine Resort se invita a los huéspedes y comensales a vivenciar la milenaria cultura del vino, al pie de la Cordillera de los Andes. En una construcción que parece emerger de la geografía misma, un nivel de confort abraza a los invitados mientras que el entorno los convoca a…

Disertan en La Enoteca sobre vinos y comidas típicas argentinas

El Fondo Vitivinícola y La Enoteca festejan la Semana de la Independencia con una breve disertación sobre el maridaje y su aplicación en los platos típicos de Argentina. Será el jueves 4 de julio, de 20 a 23, y las entradas se consiguen en Eventbrite. El menú consistirá de tres pasos de comidas tradicionales maridados…

Renacer cambió su menú para ofrecer sabores del otoño mendocino

El otoño se aprecia y sus sabores se disfrutan en el restaurante de Renacer, de la mano del chef mendocino Sebastián Weigandt, acompañado con los excelentes vinos de la bodega. Renacer renueva la carta del restaurante homónimo y en ésta ocasión lo tiñe de colores, sabores y aromas del otoño. Una carta muy variada en…

Los Barbera: cuatro generaciones construyendo la gastronomía de Mendoza

La historia de la familia Barbera en la gastronomía de la provincia de Mendoza se remonta a mediados del siglo pasado. En el año 1948, después de vivir la guerra, la Nonna Fernanda llega a Mendoza desde la región Marche de Italia con sus hijos: María Teresa, Giuseppe y Gabriella Corradini. El firme propósito de…

Se viene un Masters of Food & Wine de Tango y Sabores Japoneses

Park Hyatt Mendoza y Banco Supervielle como main sponsor, presentan una nueva edición del “Masters of Food & Wine – Tango, de Argentina a Japón”. Un evento de gastronomía y vinos que se ha convertido en un icono del universo gourmet. La cita será el jueves 13 de junio, a partir de las 20, en el…

Karim Mussi en Entre Copas de Junio

El miércoles 19 de junio habrá otro encuentro de  Entre Copas con el reconocido enólogo Karim Mussi en Sheraton Hotel Mendoza. La cita es en el piso 17, a las 21, y la cena es de cinco pasos maridada con cinco de sus vinos: Abras Torrontes, Altocedro Año Cero Pinot Noir, Altocedro Reserva Malbec, Alandes…

La Marchigiana acompaña al Banco de Alimentos

El 25 de mayo se realizará el evento “Sumá uno más a tu mesa”, la 16° Colecta anual del Banco de Alimentos Mendoza. La Marchigiana, el emblemático restaurant mendocino, se suma a la campaña con un “plato patrio solidario”. Por cada plato de locro que se venda el 25 de mayo, La Marchigiana estará donando…

El feriado del 25 de Mayo se puede disfrutar en la Arístides

El Paseo Arístides continúa posicionándose como un espacio no sólo gastronómico sino de entretenimiento también familiar. En esta ocasión, con una propuesta imperdible para festejar el 25 de mayo, que incluye desde cantar el Himno Nacional Argentino al unísono en todos los bares y restaurantes, hasta shows en vivo y ferias de indumentaria, anticuarios y de…

Bodega Vila presenta sus vinos en la Argentina

Luego de recorrer el mundo entero posicionando sus vinos en mercados tan exigentes como Alemania, China, Canadá y Dinamarca, así como en Estados Unidos, donde uno de sus Malbec fue el elegido de Robert Mondavi para su etiqueta “One Hope”, Bodega Vila desembarca con fuerza y mucho entusiasmo en el mercado local. Ubicada en Cruz…

Ale Vigil es el “Enólogo del Año” según Tim Atkin

El destacado enólogo Alejandro Vigil sumó esta semana una nueva y destacada medalla para su trayectoria. El mendocino fue elegido como el “Enólogo del Año” para el Special Report Argentina 2019 del crítico de vinos Tim Atkin. Atkin estuvo en Argentina durante el mes de febrero de este año, ocasión en la que cató 1586…

Almorzar en Gimenez Riili: una experiencia mendocina única

Mendoza tiene un sinfín de bodegas y experiencias gastronómicas que ponderan la vista a la montaña y una cocina tradicional. Sin embargo, la Experiencia Gimenez Riili, en Tunuyán, se distingue por una magia que no todos pueden reproducir: la de un entorno de ensueño, un ambiente 100% familiar y una gastronomía muy acogedora. La propuesta…

El otoño ya se vive en Fogón, Cocina de Viñedo

Fogón, Cocina de Viñedo, el restaurante de Bodega Lagarde, está ofreciendo un nuevo menú pensado especialmente para el otoño, en el que todos los pasos son calientes y tienen como objetivo reconfortar a los visitantes a medida que en Mendoza los días se van tornando más fríos. Tanto el chef, Lucas Olcese, como las dueñas…

Chefs mendocinos se lucieron cocinando en un feria de Estados Unidos

Durante la última jornada de la Feria Iberoamericana de Gastronomía -Fibega- que tiene lugar en el Miami Beach Convention Center, se llevaron a cabo clases de cocina de los destinos participantes del encuentro. Mendoza se lució con las preparaciones a cargo de Graciela Hisa, Santiago Maestre y Nacho Molina. Los chefs mendocinos subieron pasadas las…

Un 25 de Mayo con Peña Patria en Gran Hotel Potrerillos

En un entorno único y natural como es el paisaje que ofrece nuestro querido Gran Hotel Potrerillos, mendocinos y turistas podrán disfrutar el próximo 25 de mayo de una auténtica Peña Patria. Será desde las 12 y las entradas tienen un valor de $950 por persona adulta y de $250 para niños de hasta 12…

Ciclo Gastronómico de lujo para quienes visiten Ushuaia

La joven y reconocida Chef llega a la ciudad más austral del mundo para cocinar el sábado 1 de junio a partir de las 20, en el Restaurant Reinamora. El espacio gastronómico de Los Cauquenes abrirá sus puertas para deleitar a huéspedes, invitados y clientes locales con la cocina italiana característica de Julieta, que estará…

Cabrera Charif: un bar de vino por copa al que vas a querer volver

Pocas veces la apertura de un nuevo espacio gastronómico genera tanta emoción como el de Cabrera Charif. Lo cierto es que fuimos esperando un bar/restaurante más y nos encontramos con una propuesta que queremos volver a experimentar una y otra vez. Primero que nada, hay que decirlo: no existen bares de vino por copa en…

¡Entre Dos abrió otro café y está en pleno centro!

Todo aquel que soñó con poder cortar la mañana o la tarde para tomarse un café acompañado de un alfajor Entre Dos, ahora puede hacerlo. Después de varios años con negocios propios en Blanco Encalada y Estación Torreón, la marca mendocina desembarcó en plena Ciudad para deleite de oficinistas y trabajadores de la zona céntrica….

Fuimos a probar un menú de “Almalbec” y estuvo buenísimo

Estamos atravesando la mitad de Almalbec, el festival creado en 2018 con motivo del Día Mundial del Malbec y que este año se extiende hasta el domingo 12 de mayo próximo. Como la mayoría de los foodies locales saben, esta iniciativa permite que los consumidores accedan a un menú maridado con Malbec a precios promocionales en restaurantes, bares…

Paso a Paso: cómo fue el almuerzo de Diez Manos en Piedra Infinita

Diez Manos, la iniciativa creada por los chefs argentinos Narda Lepes, Mauro Colagreco, Germán Martitegui, Guido Tassi y Fernando Trocca se realizó por primera vez en el interior del país y el lugar elegido fue Piedra Infinita, la bodega de Zuccardi Valle de Uco, que está ubicada en San Carlos (Paraje Altamira). Con la cordillera…

Casa Petrini suma nueva chef y un menú especial para Semana Santa

Esta semana nuestro restaurante Enrico sumó a Agustina Sunblad como chef principal. Su llegada a Casa Petrini coincidió con Semana Santa por lo que espacio inaugura nueva cocina con un menú especial para esta fecha. Para esta ocasión es que la chef eligió para el viernes santo un menú de pasos basado primordialmente en pescados y mariscos y con dos opciones en cada uno…

Previa al 1° de Mayo: Cena en Osadía de Crear con el restaurante Quiven

El ciclo de pop-ups en Osadía de Crear, restaurant de la bodega Susana Balbo Wines, continúa con una segunda edición junto con el restaurante patagónico Quiven, que es el mejor calificado según Trip Advisor en todo Bariloche. De la mano del reconocido chef Pablo Quiven, proponen disfrutar de un menú de 6 pasos, que combina…

Fernet 1882 le sube la espuma a la bebida más amada por los argentinos

En un año en el cual las marcas están preocupadas por mantener el share de mercado y el bajo perfil, Fernet 1882, el verdadero Fernet cordobés, presenta un producto completamente innovador para el mercado argentino: la nueva Espuma de Fernet. La Espuma de Fernet, hecha a base de la típica bebida argentina, tiene el auténtico sabor de Fernet…