Maido volvió a ser nombrado el Mejor Restaurante de Latinoamérica

La lista de los Latin America’s 50 Best Restaurants 2019 se dio a conocer hoy en la séptima ceremonia anual de entrega de premios de los Latin America’s 50 Best Restaurants, patrocinada por S.Pellegrino & Acqua Panna, que se llevó a cabo en la Usina del Arte en Buenos Aires, Argentina. Con siete nuevos restaurantes…

Este fin de semana, es la Fiesta de las Colectividades en Guaymallén

La Fiesta y Encuentro de las Colectividades de Mendoza 2019 seré los días viernes 11, sábado 12 y domingo 13 de octubre, en el Boulevard Dorrego, de Guaymallén, desde las 19. El evento volverá a reunir a las culturas del mundo en el Boulevard Dorrego. El espacio verde podrá visitarse desde las 19, con entrada…

Todos los jueves, habrá “Groove” en Bar Pecador con Malamado

Todos los jueves se llevará a cabo en Pecador; el único bar underground de Mendoza, un cliclo de música groove acompañado con cocktails especialmente elaborados con vino fortificado Malamado Malbec y Viognier. Pecador, el bar subterráneo de Santa y Pecador, inspirado en los años ´20, en la época de la prohibición, de la Ley seca…

Vuelve la Paella Solidaria de Casa Vigil Chachingo

Casa Vigil Chachingo abrirá sus puertas el sábado 5 de octubre al mediodía para realizar una “Paella Solidaria” a beneficio de la Escuela José Sixto Álvarez de Chachingo (ubicada sobre calle Videla Aranda). El cupo de entradas es limitado y los tickets tienen un valor de $1000 (al contado) y $1200 (compra con tarjeta) por…

Qué marcas habrá en Il Mercato, el nuevo Polo Gastronómico de Maipú

De la mano de Nicolás Armentano, director de Il Mercato Maipú, los inquilinos de los más de 22 comercios que se instalarán allí recibieron sus llaves para trabajar durante 2 meses en el armado de cada local y estar listos para abrir sus puertas el mes que viene (noviembre). Este emprendimiento, desarrollado por Grupo Armentano,…

Familia Schroeder lanza su primer Cabernet Franc

Familia Schroeder presenta una nueva etiqueta de la línea que lleva la firma de su Enólogo Leonardo Puppato: Saurus Barrel Fermented. Se trata del primer vino de la bodega elaborado en base a la variedad Cabernet Franc, cosecha 2017, proveniente de fincas propias en el valle patagónico de San Patricio del Chañar, a 39º de…

Santa Julia recibió el Oro por sus Prácticas Sustentables

Este galardón recibido por Santa Julia, productor orgánico número 1 de la Argentina, contempla a bodegas y emprendimientos turísticos relacionados que hayan implementado prácticas que favorezcan la responsabilidad social empresaria y/o la conservación del ambiente. Esto Incluye innovaciones y desarrollos sustentables en alguna o varias de las etapas del cultivo, elaboración y/o comercialización de sus…

Este sábado, Joaquín Martínez Dávila canta en vivo en Trez Wines

¡Seguimos fusionando música y vino! En esta ocasión, el cantante Joaquín Martínez Dávila formará parte del ciclo Vino en Primavera organizado por la Municipalidad de Luján de Cuyo. Este sábado 28 de septiembre, a partir de las 12 del mediodía, la Bodega Trez Wines (ubicada en calle Cobos 3318 de Luján) servirá de escenario para…

Cenas maridadas con espumantes, lo nuevo de Ruta de las Burbujas

En su cuarto año, el ciclo anual de degustaciones Ruta de las Burbujas agregó una propuesta más a su estrategia, ofreciendo cenas de pasos maridadas de principio a fin con espumantes, las cuales tendrán lugar en selectas bodegas de Mendoza. Organizada por Caminos del Vino, esta iniciativa nació en 2015 y siempre tuvo el objetivo…

Una mendocina ganó el premio de Plata en un concurso internacional de cocina

Mendoza fue sede del Torneo Internacional de Cocina y Maridaje “Sabores Cuyanos”, en el que participaron más de 130 alumnos del Instituto Gastronómico Internacional (IGI). Los chicos que viajaron desde diversos puntos del país y Latinoamérica son los mejores alumnos de las diferentes filiales y están cursando las carreras de cocina o pastelería. Los participantes presentaron un plato de creación…

Ahora, Piedra Infinita Cocina abre todos los días

Luego de tres años de servicio de miércoles a domingo, desde el 1° de septiembre el restaurante de Bodega Zuccardi Valle de Uco abre los siete días de la semana, únicamente al mediodía. El cambio, se debe al constante aumento de visitantes que registra la bodega y al creciente número de reservas para los meses…

Lagarde es la bodega del próximo Incontro Divino de La Marchigiana

La Marchigiana comenzó el mes pasado un destacado ciclo conimportantes winemakers de la provincia. El clásico restaurante italiano de la Familia Barbera propone cenas exclusivas con el vino y las bodegas mendocinas como grandes protagonistas.  Las sesiones de “Incontro DiVino” se desarrollan en la cava de La Marchigiana centro. Allí, mendocinos y turistas tienen la oportunidad de conocer a los grandes actores de…

Luigi Bosca propone un rosado versátil para la primavera

Este 21 de septiembre recibimos una nueva estación y con ella, días más largos y templados que enmarcan los encuentros al aire libre típicos de esta temporada. Así, las temperaturas amables de primavera invitan a deleitar vinos frescos y aromáticos, ya sean blancos, rosados o tintos. Sin perder su esencia, son variedades que se permiten…

Recibí la Primavera en la Terraza de Bodega Séptima

Las magníficas terrazas de Bodega Séptima son el escenario ideal para disfrutar de los días cálidos de primavera, en Mendoza. Este domingo 22 de septiembre, al mediodía, la bodega ofrece una propuesta distendida que invita a descubrir los paisajes inigualables que ofrece la Cordillera de Los Andes y una vista panorámica al viñedo, disfrutando de…

Los espumantes LoSance iniciaron un imperdible ciclo Nikkei en República

Un imperdible ciclo de cenas de comida Nikkei (que es la fusión entre la gastronomía y la cultura peruana con la japonesa) inició en el bar/restaurante República, ubicado en Vistalba. El maridaje se completó con la línea de espumantes LoSance y volverá a repetirse con etiquetas de las bodegas El Relator y Alma 4. La…

Este sábado, venderán gastronomía francesa en la Plaza Francia

La Semana Francesa que la Municipalidad de la Ciudad de Mendoza, junto a la Cámara de Comercio e Industria Franco-Argentina (CCIFA), organiza anualmente desde hace siete años ya se ha convertido en un verdadero clásico al llegar la primavera. La cultura gala se exhibe en todas sus expresiones: mercadito, exposiciones, conferencias, gastronomía, vinos, arquitectura, música…

Cena de burbujas en Trapiche para Ruta de las Burbujas

Este viernes 13 de septiembre, Espacio Trapiche, el restaurante de la bodega homónima, ubicada en Maipú, ofrecerá un menú de pasos con burbujas pensando para acompañar las actividades de Ruta de las Burbujas, el ciclo que une a hacedores de espumantes de todo el país a través de actividades anuales. La cena, que será preparada…

Un fin de semana de Food Trucks en el Parque San Vicente

El Festival de Food Trucks AMEGAM, edición primavera, se realizará los días 13, 14 y 15 de septiembre en el Parque San Vicente, en Godoy Cruz. Los visitantes, además de disfrutar de más de 30 food trucks, podrán disfrutar de shows en vivo, ballets culturales, actividades holísticas vinculadas a una mejor calidad de vida, sector…

Cuatro ex Pumas lanzaron la línea 2456 Wines y se podrá comprar online

Los ex-Pumas Eusebio Guiñazú (2), Manuel Carizza (4), Patricio Albacete (5) y Julio Farías (6) vuelven a juntarse y empujar juntos, pero esta vez fuera de una cancha de rugby. Para celebrar su amistad, los gigantes de la historia del rugby argentino presentan 2456 Wines, un nuevo proyecto vitivinícola que los une, una vez más, para la conquista del mundo. Oriundos de cuatro de las provincias con mayor historia en…

Este fin de semana habrá una feria de productos naturales en Luján

Este viernes 6 y sábado 7 de septiembre el Lujan de Cuyo realizará, en la Plaza Departamental General San Martín, la primera edición Luján Natural, el evento que estimula el consumo de alimentos saludables y productos orgánicos. La comuna lujanina se suma a la promoción del cuidado del ambiente y de los estilos de vida…

José Spisso es proteagonista del próximo Entre Copas en Sheraton Hotel

Este jueves 5 de septiembre habrá una nueva cita del ciclo Entre Copas, de Sheraton Mendoza Hotel, con el reconocido enólogo José Spisso. Será en el piso 17, a las 21 horas, y la cena de cinco pasos, creada por nuestro chef ejecutivo Martín Chacón, estará maridada con vinos que elabora Spisso en la bodega Alfa…

La gastronomía mendocina siembra bases para el futuro

Organizado por el Ente Mendoza Turismo (Emetur), la Asociación Empresaria Hotelero Gastronómica (AEHGA) y el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), se realizó el Primer Foro de Origen e Identidad Gastronómica de Mendoza. Fue en la sala magna del Centro de Congresos y Exposiciones Emilio Civit y asistieron más de 200 personas, entre chefs, productores,…

Con la primavera, vuelve Mendoza Green Market

Con la temporada más linda del año, vuelve también la feria más saludable y convocante de la provincia: Mendoza Green Market. Esta edición, que será la primera en casi un año, se hará el sábado 14 y domingo 15 de septiembre, de 11 a 18 hs, en el Parque O’Higgins, de Ciudad. “Elegimos este espacio verde,…

Se viene un foro de Identidad Gastronómica de Mendoza

El Ente Mendoza Turismo y la Asociación Empresaria Hotelero Gastronómica y Afines de Mendoza (AEHGA) realizarán el 1° Foro de Origen e Identidad Gastronómica de Mendoza, el 28 de agosto,desde las 8.30. La cita será en la sala Magna del Centro de Congresos y Exposiciones, de Ciudad. El encuentro está dirigido a chefs, productores, empresarios y profesionales gastronómicos, sommeliers, personal de servicio y periodistas especializados, y tiene…