Leo Lanussol y Augusto Mayer, los dueños del popular restaurante porteño Proper llegan a Mendoza junto al maestro quesero de la Patagonia, Tony Couly, para lo que promete ser una noche deliciosa en Pan & Oliva, uno de los restaurantes que está en el interior de la bodega Santa Julia.
Para darse una idea, Proper es un restaurante de Palermo, donde se cocina a la leña y donde el producto y los sabores impactantes son las estrellas. En tanto que Couly es chef y maestro quesero y tiene un restaurante, La Toscana, en Neuquén. Desde el Sur del país propone un nuevo enfoque en la elaboración de este producto y provee a la mayoría de los restaurantes top del país, entre los cuales hay varios mendocinos.
Participar de esta cena cuesta $1.800 por persona con vinos incluidos y se requiere de reserva previa, llamando al 261 4410000 o enviando un correo a reservas@familiazuccardi.com.
¿Querés ir?
Proper + Couly en Pan & Oliva
Sábado 23 de Noviembre
A las 20
$1.800 por persona
Bodega Santa Julia
Maipú, Mendoza
Reservas al 261 4410000
reservas@familiazuccardi.com.
