José Spisso es proteagonista del próximo Entre Copas en Sheraton Hotel

Este jueves 5 de septiembre habrá una nueva cita del ciclo Entre Copas, de Sheraton Mendoza Hotel, con el reconocido enólogo José Spisso. Será en el piso 17, a las 21 horas, y la cena de cinco pasos, creada por nuestro chef ejecutivo Martín Chacón, estará maridada con vinos que elabora Spisso en la bodega Alfa Crux: Crux Tempranillo 2017, Crux Malbec 2017, Beta Crux Mabec 2016, Beta Crux Corte Uco II 2012, Alfa Crux Malbec 2012 y Alfa Crux Corte Uco 2002.

La velada será una excelente oportunidad para conocer historias y anécdotas de José y también las novedades de la bodega Alfa Crux (ex O. Fournier). Las entradas cuestan $2200 por persona y se adquieren en la recepción del hotel y a través de Eventbrite.

¿Qué es Entre Copas?

Entre Copas es una cena en la que se cuentan relatos de grandes cosechas de cada protagonista acompañado de una selección de varietales con un menú especialmente creado por el Chef Ejecutivo del Hotel, Martín Chacón.

Entre Copas ha sido galardonado con el Oro en los premios Best of Mendoza’s Wine Tourism en la categoría Servicios Relacionados al Turismo del Vino, y se ha convertido en un evento que convoca a los amantes del vino y de la buena gastronomía que desean escuchar las historias de los hacedores en un ambiente distendido y agradable.

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Durante estos años han participado distinguidas figuras, cada una imprimiendo su impronta y haciendo de cada edición una velada única, y en el 2019 el ciclo continúa reuniendo a referentes del mundo del vino que tienen vivencias para contar.

Próximas fechas: 10 de octubre Silvio Alberto y 7 de noviembre Hervé Birnie-Scott.

Sobre José Spisso

La pasión de José por la vitivinicultura comienza por sus abuelos y continúa por sus padres. Es enólogo y descubrió el mundo del vino gracias a la posibilidad de trabajar con una empresa francesa, donde adquirió el conocimiento y la paciencia para mirar el futuro de los vinos desde la visión de un hacedor, llevándolo a hacer vinos en España, Chile y Argentina. Es un apasionado de lo que hace, disfruta y difunde los placeres de esta encantadora bebida.

¿Querés ir?

Jueves 5 de septiembre

A las 21

$2.200 por persona

Entradas: https://bit.ly/2MHPZsc

Sheraton Mendoza Hotel

Primitivo de la Reta 989, Ciudad

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