Delicioso Menú Patrio y una vista impresionante en Casa de Uco

En Casa de Uco Vineyard & Wine Resort se invita a los huéspedes y comensales a vivenciar la milenaria cultura del vino, al pie de la Cordillera de los Andes. En una construcción que parece emerger de la geografía misma, un nivel de confort abraza a los invitados mientras que el entorno los convoca a integrarse al paisaje del viñedo, la esencia de Casa de Uco.

Este jueves 20 de Junio, jornada en que se celebra el Día de la Bandera, el restaurante ofrece un Menú Patrio delicioso. Cuesta 45 dólares por persona e incluye servicio de agua y café Nespresso. Si te interesa ir, se puede reservar en foodandwine@casadeuco.com.

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Menú Patrio

Paso I

. Empanada frita de humita con salsa sweet chili.

Casa Boher Extra Brut | Bodegas de Rosell Boher

Paso II

. Sopa de hongos, mascarpone y trigo sarraceno.

El Salvaje Blend de Blancs 2018 | Bodega Casa de Uco

Paso III

. Cordero braseado en vino tinto, batatas, repollos quemados y criolla de granadas.

Single Vineyard Malbec 2015 | Bodega Casa de Uco

Paso IV

. Granita cítrica

Paso V

. Budín de pan, peras en almíbar y crema de arrope de uvas

Late Harvest Torrontés | Susana Balbo

 

¿Querés ir?

Menú Patrio en Casa de Uco

Jueves 20 de Junio, al mediodía

Ruta 94, kilómetro 14.5, Tunuyán, Valle de Uco, Mendoza

Reservas al 0261 476 9831

foodandwine@casadeuco.com

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