Fernando Ruiz Díaz hará su aceite de oliva en Laur

El músico Fernando Ruiz Díaz continúa reforzando su amor por Mendoza: después del lanzamiento de su vino “Vanthra” (el nombre de la banda de rock que lidera), ahora se lanza al mundo del aceite de oliva de la mano de la olivícola mendocina Laur.

“No podemos adelantar mucho todavía porque está en etapa de pruebas, pero se tratará de un aceite sin filtrar”, contó Gabriel Guardia, enólogo especializado en aceite de oliva y gerente general de Olivicola Laur.

Lo que sí está definido es que se llamará “Mágica Lila”, en honor de su hija. “El aceite de oliva de Laur, por su pureza, genuinidad y frescura, es el proyecto ideal que representa a Lila”, aseguró Fernando Ruiz Díaz.

La etiqueta, por su parte, será un trabajo de arte del Estudio Arena-Bahamonde.

Fernando Ruiz Díaz se suma a un grupo creciente de artistas y chefs que incursionaron en la elaboración de su propia línea de aceite de oliva y aceto balsámico guiados por Gabriel Guardia desde Olivícola Laur. Entre ellos, Nito Mestre, Juanchi Baleirón, Adrián Barilari y Nicolás Bedorrou.

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