Hay nuevos sabores de los alfajores Entre Dos y ¡son riquísimos!

Entre Dos, la empresa mendocina de alfajores premium, cumplió 10 años y para celebrarlo, siguió apostando a la innovación en sus productos, lanzando la Trilogía de Espirituosos. Son tres alfajores elaborados con esencias de bebidas espirituosas, aunque no contienen alcohol, y son aptos para el consumo de niños y adultos.

Con un producto nuevo y totalmente innovador, Entre Dos sigue sorprendiendo a sus seguidores. La Trilogía de Espirituosos presenta dos sabores nuevos: Cognac y Whisky, que llegan para acompañar al alfajor de Ron, el cual fue premiado como el “Alfajor más rico” de chocolate, en la Fiesta Nacional del Alfajor en Córdoba en 2017.

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Entre Dos Whisky

La Trilogía de Espirituosos

Entre Dos Cognac – Alfajor de chocolate negro con dulce de leche al cognac y almendras;

Entre Dos Whisky – Alfajor de chocolate negro con dulce de leche al whisky y toques de chocolate blanco;

Entre Dos Ron – Alfajor de chocolate negro con dulce de leche al ron y crocante de maní.

Los alfajores Entre Dos son un producto 100% mendocino, elegido no sólo por el consumidor local sino también por los miles de turistas que nos visitan durante el año.

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Entre Dos Ron

La elaboración sigue siendo de manera artesanal, prestando especial cuidado a la preparación y descanso de la masa, para luego poder trabajarla mejor y así obtener mejores resultados.

El estirado y corte se realiza en forma manual, tapa por tapa. Se cortan unas 16.000 tapas de alfajores diarias. En los rellenos y baños de chocolate, se cuidan las temperaturas correctas para lograr un acabado perfecto. El paso final, el empaque, se realiza de forma automática logrando envasar 80 alfajores por minuto.

Los creadores de esta marca son Ariel Fabrizio y su mujer Constanza Carcaño. En 2008, ellos elaboraban 4 docenas diarias de alfajores en su casa y hoy, tienen una producción de 700 docenas diarias en su fábrica ubicada en Blanco Encalada, Luján de Cuyo, lugar donde también se puede disfrutar de su Café de montaña y adquirir sus productos en su Delicatessen Store.

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Entre Dos Cognac
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Un comentario Agrega el tuyo

  1. Luisa Raquel Rodriguez dice:

    Me encantaron sus alfajores,riquísimos lamentó que no los consiga en Buenas Aires

    Me gusta

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