Gaia, el restó de Domaine Bousquet, propone la “Experiencia Malbec”

Gaia, el restaurant de bodega Domaine Bousquet, propone a mendocinos y turistas vivir la “Experiencia Malbec”. Se trata de un menú especial de 5 pasos maridados con Malbec de todas las líneas de la bodega. El valor es de $750 por persona e incluye los vinos, servicio de agua, café Nespresso y un tour por las instalaciones. Se podrá disfrutar los días sábado 27 y domingo 28 de enero y del 10 al 13 de febrero.

De la mano del Chef Adrián Baggio, quienes elijan disfrutar de esta experiencia, podrán degustar un menú de tiempos diseñado especialmente para la ocasión.

DB Exterior

Menú de 5 pasos

Recepción

Pastelito de carne cortada a cuchillo al disco

Domaine Bousquet Premium Malbec-Cabernet Rosé 2017.

Entrada

Ensalada Gaia

Domaine Bousquet Premium Malbec 2017.

Primer Paso

Tortellini de cordero y hongos de pino a la chapa.

Domaine Bousquet Reserva Malbec 2015.

Principal

Vacío y bondiola a la parrilla con vegetales asados

Domaine Bousquet Gran Reserva Malbec 2013.

Postre

Mousse de chocolate con frutas de estación y helado.

Domaine Bousquet Malbec Dulce 2017.

Domaine lago

GAIA, un restó de estilo Bistró, lleva el nombre de la diosa griega de la tierra que representa la filosofía orgánica de la bodega. Todas las verduras y frutas son frescas y provienen de la propia huerta orgánica.

Está rodeado de un imponente entorno natural, donde se puede apreciar la vista al lago, a los viñedos y a la cordillera de los Andes mientras se disfruta de un menú diseñado para lograr un perfecto maridaje con los vinos del portfolio.

¿Querés ir?

Experiencia Malbec

Sábado 27 y Domingo 28 de enero

Del 10 al 13 de febrero

$750 por persona

restaurante@domainebousquet.com(+54) 0261 155320896

Ruta 89, KM 7, Gualtallary, Tupungato

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