¡Bomba! Martitegui muda “Tegui” a la bodega SuperUco por el mes de marzo

Una noticia de último momento irrumpió en el mundo culinario mendocino: el chef número uno de Argentina, Germán Martitegui, traslada a Mendoza su laureado restaurante “Tegui” durante 40 días, entre febrero y abril de 2018. Lo acompañará todo su equipo. ¡Increíble!

Según se supo, el nuevo desafío del chef tendrá lugar desde el 25 de febrero de 2018 hasta el 2 de abril de ese mismo año. La idea es cerrar su aclamado restaurante “Tegui” en Buenos Aires durante ese tiempo y trasladarlo a la bodega SuperUco, de los hermanos Michelini, en el Valle de Uco.

Para ello, se dispondrá un restaurante de fuegos en medio de los viñedos del lugar y con la cordillera de Los Andes de fondo, se podrá disfrutar de un menú al mediodía, compuesto por 8 pasos y basado en productos locales. Se espera que el precio por persona ronde los $2.500 y que se sirvan 50 cubiertos por día.

Las reservas se podrán hacer desde el 1 enero en la web oficial del restaurante http://www.tegui.com.ar.

Al respecto, el enólogo Matías Michelini manifestó en sus redes sociales: “Tegui cierra sus puertas por 40 días durante Vendimia, para abrir en nuestras casa”.

 

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