Memorias de Ida: los nuevos iconos de Clos de Chacras

Memorias de Ida, está inspirado en Ida Cipolletti una mujer fuerte que rompía los esquemas de su época. Ella, una persona con un carácter entrañable, era la madre de Alejandro Genoud, actual propietario de Clos de Chacras, junto con su esposa Silvia Gargantini.

Ida ahora es la musa para esta nueva línea que sorprende con “La Estratega”, un Cabernet Franc de Gualtallary en Tupungato, y “Lo Cotidiano”, cien por ciento Malbec de Chacras de Coria en Luján de Cuyo. Ambos completan esta línea de una bodega con una gran historia familiar y que tiene mucho para contar a través de sus vinos.

Hay personas que dejan un legado profundo, así era Ida y ese es el propósito de estos vinos.

“LA ESTRATEGA”
Representado por el caballo de ajedrez por su connotación estratégica, cada decisión en la elaboración de este vino se pensó cuidadosamente para lograr un cabernet franc voluptuoso, aromático y fresco. Como en un juego de ajedrez el terroir, el tiempo de cosecha, la selección de las uvas, la crianza y la estiba se trazaron casi como en un plan maestro para lograr un final donde los sentidos queden en jaque.

“LO COTIDIANO”
El Malbec en Argentina es parte de un ritual celebrado con frecuencia y en lo cotidiano al igual que en lo extraordinario, el foco esta en los detalles y en la esencia. La esencia de este Malbec, único producido enteramente de un viñedo urbano ubicado en Chacras de Coria, tiene en su ADN la información de años de equilibrio entre la cepa y el terroir.

Memorias de Ida es una línea de colección que propone un concepto basado en la complejidad de sus vinos gracias a la bondad del terroir y la expresividad de las cepas.

Anuncios

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

w

Conectando a %s