Paradoux Blend 2012, el primer vino de Karim Mussi para Bodega Alandes

El destacado enólogo Karim Mussi  presenta Paradoux Blend 2012, formado por cinco varietales y doce meses de paso barrica. Su precio sugerido de $550.

Bodega Alandes es el nuevo proyecto del enólogo, que trabaja actualmente en esta casa vitivinícola centenaria, ubicada en Maipú. Allí, junto a sus socios decidió crear nuevas etiquetas y estilos, sin las restricciones de producir vinos que reflejen un solo terruño.

Alandes Paradoux Blend 2012

“En Bodega Altocedro buscamos hacer vinos que reflejen el sentido de pertenencia (La Consulta), mientras que Alandes nos permite tener más libertad en cuanto al origen de las uvas con las que elaboramos, las mismas provienen de diferentes regiones vitícolas de la provincia” destaca Karim sobre su nuevo proyecto.

Paradoux Blend 2

Bodega Alandes fue construída en 1904 y cuenta con una cava (Ave María Purísima) que ofrece servicios turísticos que ponen al alcance de mendocinos y turistas todos los vinos en producción.

“Paradoux Blend” es una paradoja enológica en sí misma, donde se juega con diferentes estilos y estéticas, usando varietales nobles bordeleses, que permiten elaborar vinos elegantes y complejos.

Este vino está compuesto por varietales: 20% de Malbec, un 20% de Merlot, un 20% de Petit Verdot, un 20% de Cabernet Sauvignon y un 20% de Cabernet Franc y fue criado 12 meses en barricas de roble francés. El resultado es un blend armoniosamente complejo y original.

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