Para ponerse a tono con la época de Vendimia, la hamburguesería Mi Barrio lanzó una opción que marida con vinos Malbec de la bodega Maal.
Esta oferta, que en Mendoza estará disponible de manera permanente, tiene como ingredientes: carne; queso cheddar madurado; mollejas crocantes; cebollas coloradas caramelizadas con aceto balsámico de frutos rojos; rúcula y mayonesa con aceite de arbequina.
Cabe destacar que el pan es muy sabroso y la carne, de primera calidad. El sabor de la mayonesa intensa le da un sabor final único.
En Buenos Aires, esta “burger” solo se podrá consumir durante el mes de marzo.
Gervasio Guiñazú, uno de los dueños locales de Mi Barrio, y Diego Ibarra, uno de los chefs creadores de la cadena.
Actualmente, esta cadena de comida rápida gourmet, creada por los chefs porteños Diego Ibarra y Gabriel Di Trapani, solo tiene una sucursal en el interior del país y está ubicada en Mendoza.
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¿Querés ir?
Arístides Villanueva 389, Ciudad
Todos los días, de 12 a 2
