Noviembre de “Sabores Pampeanos” en Grill Q de Park Hyatt Mendoza

Continuando con sus ciclos gastronómicos mensuales, Park Hyatt Mendoza propone en noviembre degustar los variados sabores de la cocina típica de la Pampa Argentina en su restó Grill Q – Parrilla Argentina.

Durante todo el mes se podrá optar por este menú temático, en servicio de cena únicamente.

Cristian Nieva, el Chef de Grill Q, presenta en esta ocasión un personal recorrido que desataca los diversos ingredientes y preparaciones que identifican esta región argentina.

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Gentileza Park Hyatt Mendoza

El menú de cuatro pasos será maridado con los varietales de Bodega Miras.

Sabores Pampeanos

*Primer plato
Calamar crocante, hongos salteados, aderezo de balsámico y miel, mix de brotes

*Entrada
Burrata fresca, remolachas confitadas, rúcula, y semillas de girasol

*Plato principal
Tapa de cuadril a la parrilla, mil hojas de camote y espinaca, berenjenas  ahumadas en salsa criolla

*Postre
Torta galesa, cremoso de frutos rojos y helado de chocolate blanco

¿Querés ir?

Sabores Pampeanos

Cenas – Noviembre

$700 por persona e incluye cuatro pasos y cuatro copas de vino

Reservas a ‪4411234‬

informesmendoza@hyatt.com

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