Curso de introducción al mundo del café 

Cultura Sommelier inicia este sábado 5 de noviembre un interesante ciclo de catas destinado a los amantes del café que quieran conocer más al respecto de la segunda bebida más consumida en el mundo detrás del agua.

“Hemos pensado un ciclo de una cata mensual para introducir al mendocino a la cultura del café. Es un curso inicial de valoración del producto con su maridaje y ocasiones de consumo”, explicó Martín Mantegini, quien estará a cargo de esta serie de encuentros.

En cada cita, se abordará un poco de historia, se hará referencia a las zonas productoras del mundo y a los tipos y categorías de cafés con sus métodos de preparación así como a los tipos de molido y tostión, entre otros aspectos del universo cafetero.

“Vamos a hacer catas de cafés de origen, en este primer encuentro será con granos de Colombia. Retomaremos en enero con Costa Rica”, agregó el sommelier en diálogo con Yo Invito.

Cada cata tiene un costo de $250 y la primera se realizará eser sábado 5 de noviembre próximo, a las 10.

¿Querés ir?

Introducción al Mundo del Café

Sábado 5/11, a las 10

En Cultura Sommelier

Pueyrredon 510, Ciudad

Costo: $250

Consultas al 2616845900

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